Món bánh khoai lang chiên giòn món ăn đơn giản dễ làm mà không chỉ các bé mà các mẹ cũng thật sự thích ăn. Thời tiết se lạnh món bánh khoai lang chiên giòn sẽ là món ăn hấp dẫn, thu hút và kích thích bé ăn ngon miệng.
Món ăn này thực sự không khó làm chút nào đâu nhé, cùng vào bếp trổ tài làm bánh khoai lang chiên cho bé nha!
Chuẩn bị nguyên liệu
- Khoai lang: 2 củ
- Bột gạo: 100 gram
- Dầu ăn: 1/2 chén
- Bột mì: 100 gram
- Đường trắng: 50 gram
- Muối: 2 thìa canh
Các bước làm bánh khoai lang chiên
Bước 1
Khoai lang mua về rửa sạch gọt vỏ, rồi dùng dụng cụ bào thành sợi mỏng, dài như hình dưới. Sau đó ngâm với nước cho một chút muối vào cùng và ngâm khoai 15 phút.
Bước 2
Trộn đều bột mì, bột gạo, đường trắng trong tô. Đổ từ từ khoảng 1 chén nước, thêm khoai lang vào, dùng đũa đảo đều.
Bước 3
Làm nóng dầu ăn trong chảo, múc hỗn hợp bột, khoai lang vào, chiên vàng giòn. Thỉnh thoảng lật đều 2 mặt để bánh không bị cháy.
Bước 4
Đặt khoai đã chiên vàng vào đĩa có lót giấy thấm dầu, tiếp tục múc khoai vào chiên cho tới khi hết nguyên liệu còn lại. Vậy là thêm một món ăn mới, ngon mà rẻ nè.
Cách dùng
Để nguội và có thể thêm chút tương ớt nếu muốn ăn thêm cay
Kết luận công thức
- Nguyên liệu: 6
- Thực hiện: 35 phút
- Phần ăn: 2 người
- Độ khó: Dễ
- Mục đích: Ăn Vặt
Chúc các mẹ có thêm món ăn vặt ngon tuyệt cho bé yêu!
