Khoai lang vừa bổ dưỡng, màu đẹp, lại còn rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Món súp khoai lang nghiền cho bé dưới đây sẽ là gợi tuyệt vời cho mẹ.
Cùng vào bếp với #Conangi để chế biến món súp khoai lang nghiền thơm ngon này nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu
- Khoai lang 1 củ (Lớn)
- Nước cốt dừa 1/2 chén
- Nước dùng gà 1 chén
- Muối 1/4 muỗng cà phê
- Bột cà ri 1 muỗng cà phê
- Muối 1/2 muỗng cà phê (Ớt)
- Tiêu 1/4 muỗng cà phê
Các bước nấu súp khoai lang nghiền
Bước 1
Khoai lang rửa sạch rồi đem luộc chín. Bóc vỏ rồi cắt khoai thành các miếng vuông cỡ 3 cm. Cho khoai vào máy xay sinh tố cùng với nước cốt dừa, nước dùng gà.
Bước 2
Thêm vào đó bột cà ri, muối, tiêu và muối ớt, nếu nhà bạn có trẻ em thì chỉ nên nêm thêm muối thôi nhé. Sau đó bật công tắc xay nhuyễn hỗn hợp. Bắc hỗn hợp lên nồi đun sôi nữa là hoàn thành.
Bước 3
Cho súp khoai lang ra tô, rắc lá húng quế lên trên và thưởng thức. Mùi vị thơm bùi của khoai kết hợp cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa và mùi thơm, vị đậm đà của các loại gia vị chắc chắn sẽ chinh phục cả nhà mình đấy!
Xem thêm về Khoai lang tại Wiki
Lưu ý
- Bạn nên chọn những củ khoai lang ngọt và bở thì súp của bé sẽ thơm ngon hơn nhé!
- Cách nấu súp khoai lang cho bé đơn giản, không quá cầu kỳ nhưng hàm lượng chất dinh dưỡng mà món súp mang lại cho bé hông hề nhỏ, hương vị lại thơm ngon, hấp dẫn vị giác của bé.
Chúc bé nhà bạn ngon miệng!
