Cháo thịt bò phô mai là món ăn dặm hoàn hảo nhất cho bé mới tập ăn, không chỉ cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho sự tăng trưởng của bé.
Hàng ngày mẹ nên thay đổi món ăn, làm sao khi nhìn món ăn có màu sắc lạ cũng kích thích bé ăn nhiều hơn, khi nấu mình chọn rau dền đỏ vì có màu đặc trưng sẽ đẹp hơn.
Cùng vào bếp với Con ăn gì để làm món mới cho bé yêu thôi nào!
Chuẩn bị nguyên liệu
- Rau dền 200 gram
- Phô mai 10 gram (Con bò cười)
- Cà rốt 1/3 củ
- Gạo 200 gram
- Dầu ăn 1 muỗng cà phê (Dầu gấc)
- Hành tím 1 củ
- Thịt bò 40 gram (Băm)
Các bước nấu cháo thịt bò phô mai
Bước 1
Cho gạo vào nồi, đổ nước ngập gạo gần gấp đôi nấu cháo
Bước 2
Rau dền rửa sạch để ráo, cắt nhuyễn. Cà rốt gọt vỏ sửa sạch, cắt nhỏ xay lấy 1 chén nước. Hành tím rửa sạch băm nhuyễn.
Bước 3
Cho nước ép cà rốt, thịt bò, hành tím, rau dền vào nồi đun sôi 5 phút.
Bước 4
Sau đó cho nước mắm và cháo, phô mai vào đảo đều cho sôi trở lại, tắt bếp, múc cháo ra chén thêm dầu gấc vào cháo và cho bé ăn khi còn ấm.
Lưu ý
- Thịt bò vị ngọt, tính ấm, giàu dinh dưỡng, hàm lượng protein cao gấp đôi so với thịt lợn, có công dụng bổ trung ích khí, kiện tỳ, dưỡng vị, mạnh gân cốt.
- Phô mai từ trước đến nay rất được ưa chuộng bởi đây là loại thực phẩm giàu năng lượng và các chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của trẻ, đồng thời lại là món ăn dễ dàng kết hợp với các loại thực phẩm khác. Kết hợp những thực phẩm này lại với nhau, các mẹ sẽ có thực đơn ăn dặm ngon miệng, kích thích trẻ thèm ăn và dễ tiêu hóa
Chúc các bé ăn ngon!
