Súp cam cà rốt là món ăn đơn giản, nhiều dưỡng chất, dinh dưỡng cho bé mà mẹ nên thêm vào thực đơn hàng ngày nè. Chỉ với cam, cà rốt và 35 phút thực hiện cho món ăn này. Học ngay bí quyết làm cùng Con ăn Gì nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu
- Cà rốt: 2 củ
- Tỏi: 2 tép
- Nước dùng gà: 500ml
- Vỏ cam: 20 gram
- Bơ: 1 thìa canh
- Hạt nêm: 1/2 thìa cà phê
- Muối: 1/2 thìa cà phê
Dụng cụ: Máy xay sinh tố
Các bước làm Súp Cam + Cà Rốt
Bước 1
Đổ nước dùng gà vào nồi lớn. Thêm tép tỏi vào, bắc lên bếp, nấu sôi nhỏ lửa. Sau đó, Cà rốt gọt vỏ, luộc chín, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Bước 2
Đổ cà rốt xay vào nồi nước dùng gà, khuấy đều, nấu nhỏ lửa 3 phút. Cho tiếp vỏ cam, 1 muỗng canh bơ, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn. Nếu soup quá đặc, bạn dùng máy xay, xay nhuyễn cho mịn.
Bước 3
Múc súp ra chén. Thêm cam cắt lát và trang trí tùy thích.
Lưu ý khi nấu súp cam cà rốt cho bé
Món này các mẹ có thể dùng nồi áp suất để nấu cho nhanh nhừ, Món ăn có thể cho bé ăn dặm hoặc bạn dùng với bánh mì, cơm nóng đều được.
Chúc các bạn thành công!
