Cháo trứng gà có lẽ là món ăn thơm ngon và bổ dưỡng nhất mà hầu hết tất cả các mẹ đều lựa chọn để bổ sung cho con trong những ngày tháng ăn dặm.
Trứng gà rất tốt cho sự phát triển đồng đều ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Khi nấu cháo trứng gà cho bé cần lưu ý đến những thực phẩm đi kèm để đảm bảo đủ dinh dưỡng và đem lại độ ngon nhất.
Con ăn gì xin giới thiệu cách nấu món cháo trứng ăn dặm tuyệt ngon cho bé!
Chuẩn bị nguyên liệu
- Trứng
- Thịt bò
- Nấm hương
- Dầu ăn
(liều lượng vừa phải, phù hợp với 1 bữa dùng của bé)
Các bước nấu cháo trứng gà
Bước 1
Thịt bò thái lát mỏng, nấm ngâm rửa, hành lá thái nhỏ.
Bước 2
Cho cháo vào nồi đun sôi, nấm hương tươi thái nhỏ vào, nêm chút hạt nêm. Mở lửa vừa cho cháo sôi lục bục, thêm thịt bò.
Bước 3
Dùng muỗng khuấy cho cháo khỏi cháy đáy nồi. Nêm nếm lại vừa miệng, đập trứng ra bát, lấy lòng đỏ cho vào cháo.
Bước 4
Đảm bảo cháo đã chín, lòng đỏ trứng đã chín thì bắc nồi xuống. Múc cháo ra bát và để cháo nguội một chút thì cho bé ăn.
Tham khảo thêm thông tin về Trứng gà tại Wiki
