Cháo gan gà khoai lang là món ăn ngon bổ dưỡng cho bé yêu từ 9 đến 12 tháng tuổi, món ăn giúp bé yêu nhuận tràng, tiêu hóa tốt.
Món cháo gan gà khoai lang chưa thành phần dinh dưỡng cao. Ngoài giúp bé nhuận tràng tiêu hóa như đã nói ở trên, đây là món ăn rất tốt cho trẻ mắc bệnh thiếu máu.
Các mẹ hãy cũng Con ăn gì bổ sung ngay vào thực đơn hàng ngày của bé món ăn đầy hấp dẫn này để làm cho bữa ăn của bé thêm phong phú.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Gạo tẻ: 20 gram
- Gan gà: 30 gram
- Khoai lang: 20 gram
- Dầu ăn: 1 thìa cà phê
- Hạt nêm: 1 thìa cà phê
- Dầu oliu: 1 ít
Các bước thực hiện cháo gan gà khoai lang
Bước 1
Gạo vo sạch cho vào nồi, thêm nước rồi nấu chín trong thời gian khoảng 30 phút.
Bước 2
Khoai lang bỏ vào nồi hấp chín. Khoai chín cho vào bát thêm nước cháo rồi nghiền khoai cho đến khi thật nhuyễn. Gan gà sát muối rửa sạch, lạng bỏ những màng xơ sợi, băm nhuyễn.
Bước 3
Cháo nấu chín nhừ, đổ lần lượt gan gà đã được băm nhuyễn và khoai lang nghiền mịn vào nồi cháo cùng lúc. Nấu sôi tổ hợp các món trong khoảng 2-3 phút.
Bước 4
Nêm nếm 1/4 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê hạt nêm. Khuấy đều cho cháo sôi vừa phải đến khi chín nhừ và mịn.
Bước 5
Cháo chín. Tắt bếp, múc cháo ra chén, đợi cháo nguội bớt khoảng 5 phút. Cuối cùng thêm 1 thìa cà phê dầu ôliu vào cho bé dùng ngay.
Lưu ý món ăn
Các mẹ nên chú trọng vào việc ăn uống của bé, nên cho các bé ăn những món ăn tăng cường sức đề kháng trong thực đơn hàng ngày. Món cháo gan gà khoai lang nên dùng cho các bé trong độ tuổi 9-12 tháng tuổi hoặc có thể 6-9 tháng tuổi ngay khi bé bắt đầu chuyển sang chế độ ăn dặm.
Xem video
Video được thực hiện bởi Cooky trên Youtube, mang tính chất hướng dẫn tham khảo.
Chúc bé yêu nhà bạn ngon miếng, khỏe mạnh chóng lớn! Nếu các mẹ thấy hữu ích hãy Vote và Share bài viết này cho các mẹ khác nhé!
