Cách làm sinh tố bơ sữa chua cho bé yêu từ 6 đến 12 tháng ăn dặm tại nhà vô cùng đơn giản mà mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, các mẹ nên tham khảo ngay bây giờ.
Bơ là một loại quả cung cấp chất xơ, vitamin, sắt, kali và các khoáng chất cần thiết khác cho sự phát triển lành mạnh của trẻ. Bé có thể ăn bơ nghiền hoặc xay nhuyễn ngay từ thời kỳ đầu ăn dặm, hứa hẹn sẽ là một loại nước uống tốt cho bé.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Bơ chín: 2 quả
- Sữa chua có đường: 1 hộp
- Sữa đặc có đường: 2 thìa
- Đá: 3 viên
- Chuẩn bị dụng cụ: Máy xay sinh tố, ly đựng sinh tố
Các bước làm món sinh tố bơ sữa chua
Bước 1
Quả bơ rửa sạch, lột vỏ, bỏ hạt và lớp vỏ lụa giữa phần hạt và phần thịt cho khỏi đắng sau đó dùng thìa múc bơ ra chén, cho đường vào trộn đều.
Bước 2
Cho thịt bơ, sữa đặc có đường, sữa chua, đá vào máy xay sinh tố. Xay khoảng 30 giây đến khi hỗn hợp nhuyễn, hòa quyện và bông lên thì tắt máy.
Bước 3
Đổ sinh tố bơ ra ly và dùng ngay. Nếu muốn sinh tố lạnh hơn, bạn có thể cho sữa chua và sữa đặc vào tủ lạnh từ trước.
Lưu ý khi thực hiện
Trước khi học cách làm sinh tố bơ, Con ăn gì mách bạn mẹo nhỏ để chọn mua bơ được tốt.
- Hình dáng quả bơ: Nên chọn những quả bơ thuôn dài, đừng chọn những quả bơ to, bạn nhé! Quả bơ to thì hạt bơ cũng rất to. Quả bơ thuôn dài có thịt bơ mịn và hạt nhỏ hơn.
- Màu sắc bơ: Nếu mua bơ về ăn ngay, nên chọn quả bơ có màu tim tím, cầm lên thấy mềm tay. Nếu mua bơ về ăn dần, nên lấy quả có màu xanh rêu bạn nhé! Sau khi mua được bơ rồi, chúng mình cùng học 3 cách làm sinh tố bơ vô cùng hấp dẫn nhé